在歷史上，1973年發(fā)生了太多的重要事件：
1973年，毛主席會見基辛格；
1973年，我國與西班牙建立外交關(guān)系；
1973年，中共第十次全國代表大會召開；
1973年，中國第一臺百萬次計算機試制成功。
在佳兆業(yè)·興海茶2020年廣州和深圳兩場專業(yè)展會活動中，“1973”也被茶友們隨時提起。這個具有年代意義的詞，不代表以上任何一個足以轟動全世界的大事件，但卻是普洱茶人、茶友心目中的最有紀(jì)念意義的一年：
1973年，普洱熟茶試制成功。
中國茶，從藥食同源到單獨成品再到如今復(fù)興盛放的時代經(jīng)歷了兩千多年，1973年只是這段歷史長河里的一個璀璨星芒，但卻在普洱茶中豎起了一塊雄偉的里程豐碑。普洱茶生茶和熟茶從此成為了兩種同源同類，但顏色、滋味等卻大相徑庭的茶類，這是世界上任何一種茶類也無法攀越的風(fēng)韻之境。
11月26日，為紀(jì)念這個特殊的歷史時刻，興海茶在廣州茶博會開幕日隆重發(fā)布【興海熟茶1973】。這款產(chǎn)品從概念創(chuàng)意到發(fā)布品鑒、從原料選料到質(zhì)檢出廠，每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)過千錘百煉，精心雕琢。【興海熟茶1973】不負眾望，以厚實、稠潤、韻足、協(xié)調(diào)的口感特點征服了眾多茶友，特別是熟茶發(fā)燒友挑剔的味蕾。
同時，為了致敬歷史，本著共享共贏的茶者精神給普洱茶行業(yè)發(fā)展以啟示，更為推動普洱熟茶高品質(zhì)發(fā)展貢獻一份綿薄之力。在【興海熟茶1973】的發(fā)布會中，佳兆業(yè)·興海茶推出了由云南省普洱茶協(xié)會、佳兆業(yè)茶業(yè)集團共同出版的，著名茶文化傳播學(xué)者李國標(biāo)先生執(zhí)筆的《經(jīng)典熟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，預(yù)示著興海茶在造就經(jīng)典熟茶之路上，承上啟下，積極履行企業(yè)責(zé)任，以開放的態(tài)度回饋給產(chǎn)業(yè)鏈及行業(yè)內(nèi)的所有參與者。
茶友評價
廣州茶友●高先生
【1973】干茶紅褐潤澤，金毫多、肥壯清晰，湊近聞沒有異味。茶香是陳香帶糯香，內(nèi)斂純正；湯色褐濃明亮，低調(diào)中帶著旖旎的艷色，杯邊金圈耀眼。前面幾泡，入口濃烈厚重，稠滑爽口，有苦底但是又很香濃；而且苦感退化得很快，生津香甜。中段幾泡，茶氣足很上頭沖頂，茶湯苦意減弱但濃烈厚實感不減，膠質(zhì)感糯感很清晰，滋味變得甜潤，滿嘴清甜，舌邊有起泡泡的生津感，喉韻深且廣，腹部有發(fā)熱的感覺。后段的時候，雖然湯感減弱了一些，但是整個品飲感依然很好，喉韻非常順滑。我現(xiàn)在就在想冬天有這樣一款熟茶喝，整個冬天都非常棒。
總體來說，這款茶表現(xiàn)得非常好。原料再好的茶，也需要好的工藝和創(chuàng)意概念。所以【1973】不論是原料、工藝，還有包裝以及概念都非常好。我會選擇買一些存起來，作為與身邊懂茶的朋友分享好茶時的第一選擇。
產(chǎn)品簡介
興海熟茶1973
殿堂級熟茶品質(zhì)
源頭產(chǎn)區(qū)
普洱茶核心產(chǎn)區(qū)布朗山優(yōu)質(zhì)原料，山韻強勁、飽滿濃烈。
原料上乘
三年陳古樹茶原料打造，芽葉肥碩，金毫明顯。
工藝精湛
發(fā)酵適度：既能滿足當(dāng)下品飲口感，又能保障產(chǎn)品后期陳化的活性空間，品鑒收藏兩相宜。
拼配合宜：具有高端熟茶品質(zhì)的同時，保留了布朗山韻的厚重茶氣。
產(chǎn)品信息
357g/餅，5餅/提，2提/件
《經(jīng)典熟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》本/件
高端禮盒裝
興海熟茶1973
甜潤醇厚 陳香悠然
干茶
褐紅油潤有光澤，葉芽肥壯、金芽絨毫。
香氣
陳香馥郁，糯香悠悠。
滋味
陳香馥郁，糯香柔軟。湯感飽厚、稠滑，滋味濃烈，苦底泛甜，協(xié)調(diào)感佳；茶氣渾厚有力，香津綿密；舌尖清涼感和喉韻相呼應(yīng)。
葉底
葉底褐紅柔嫩，富有彈性，勻整潔凈。
